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昔日“贡糖”今成喜糖

        结婚送吃喜糖是我国人民用于婚嫁喜事的传统表达方式，多年来，喜糖的具体形式由最初的硬糖、奶糖、巧克力、麦丽素、又到奶糖，历经一个轮回，但始终未脱西式糖模式。而近来却有一种新型喜糖悄然上市，且很快就受到了市场关注，那就是采芝斋的“松子喜糖”。这种喜糖采用的是以松子、花生、芝麻、胡桃等果脯料经传统工艺制作而成的中式糖果，吃口香脆风味独特而特受欢迎。采芝斋糖果距今已有130年历史，早在清代，就因送入宫廷为慈禧助药而被奉为“贡糖”，五十年代又因周总理在日内瓦国际会议招待国际友人而被誉为“国糖”。所以采芝斋“松子喜糖”这一新产品的上市，不仅使久已沉闷的喜糖市场又多了可供选择的一个中高档品种，而且也为传统婚嫁喜庆增添了一道亮丽风景。

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传统文化商机无限

(松子喜糖的文化品味)

         由相识相爱到洞房花烛，实乃人生一大快事和喜事。此时亲朋好友纷至沓来争相庆贺祝福，任何溢美祝愿之词均不为过。而整个婚礼过程，传统仪式精彩纷呈，如吃“极（桔）乐圆、莲心枣子羹”等，各地形式虽不尽相同，但目的却是一致，那就是讨口彩、讨吉利、托物寄语，表达人们种种美好祝愿罢了。

         近来市场风行的“采芝斋松子喜糖”，因其内有以“松子”领衔的果脯料中式糖而得名，而松子恰好与“送子”谐音。不仅如此，其包装上面一对金童玉女手持一粒枣、一把笙、一朵莲花，憨态可掬，喻意也不言自明。更绝的是，设计者巧妙利用了产品中含有松子、花生、芝麻、核桃的特性，在包装上撰诗一首：松子万年代代传，芝麻开花节节高；花生落地长生果，核桃和合百年好。则完全是百姓喜闻乐见的大白话，却充满了对新人婚后各个方面的真诚祝愿。如此匠心独运，在喜糖名称和包装上讨尽口彩做足文章，可以说在以往的喜糖中绝无仅有。无怪乎“采芝斋松子喜糖”上市不久就风糜起来，成了深受百姓欢迎的喜糖佼佼者。

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    都说“采芝斋松子喜糖”，口味不错，能一口气都吃光。原因何在？原来此糖是以松子、芝麻、花生、核桃、红枣等果脯料为主要原料，以采芝斋的传统工艺制作而成，含糖量极低。每袋（盒）喜糖内装八粒糖，品种口味均不相同，是为松子仁糖、黑芝麻糖、花生力酥、奶白薄荷糖、枣蓉胡桃糖、玫瑰夹心糖、脆麻糖和脆花生糖。单从名称来看就十分惹人喜欢，吃来更是感觉香、脆、肥、糯，风味各异，有的糖是入口而化、余香缭绕不绝；有的糯韧滋润却又不粘牙。果然与以往的一些奶糖类喜糖迥然不同。喜糖的发展几经演变，长期以来未脱硬糖奶糖巧克力等西式糖果框制，而今“松子喜糖”却能独辟蹊径，以果脯料中式糖形式出现，可以说是适逢其时，顺应了消费者口味求新求变求爽口的要求，是以该喜糖上市之初，就能风行市场，也就不足为奇了。

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面向全国物色经销商

    采芝斋松子喜糖，九八年年底研制成功。推向市场后迅速形成喜糖消费新热点。产品销售逐步由本地销售向华东地区扩展。目前采芝斋正抓紧时机改进设施扩大生产规模，同时继续改进松子喜糖的产品口味及内外包装。有意担任松子喜糖在当地市场总经销总代理的公司可及时与苏州采芝斋联系。

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